団体・企業情報
株式会社omochi
omochiは、「食の豊かさにふれられる場所・時間・人をひろげる」ことを目指しています。
「食の豊かさ」とは、その食べ物があなたの目の前に届くまでの過程のことです。
どんなところで、どんな人・生き物・自然によって、どんなふうにつくられた食べ物なのか。
そんな豊かさを知ることは、あなたの日常をきっと楽しませてくれるでしょう。
「食の豊かさ」をテーマに、教育機関での授業の実施や教材の作成、学外での学びの場づくりやワークショップの企画運営、地産地消の促進などを行っています。